Fischmarkt
Räucheraal
finden Sie natürlich auch u. a. frischen, vor Ort zubereitet, Räucheraal.Räucheraal angeboten wird. Ein Stückchen weiter sehen sie auch den u. g. Räucherofen, in dem bestimmt gerade etwas geräuchert wird.
Räucherei vor Ort
Sie sind Live dabei wie z.B. Aal, Forellen, u.s.w. geräuchert werden. Tip - sollten Sie Forellen frisch aus dem Rauch haben wollen, dann melden Sie sich rechtzeitig beim Verkaufsstand. Der ist Übrigens gleich beim Eingang gegenüber vom Arbeitsamt.
Rollmops, ist man mit der Hand - ohne die Holzstückchen. Als Rollmops bezeichnet man einen in Essig und Salz eingelegten Heringslappen, der zusammengerollt serviert wird. Ein altes Heilmittel beim Kater, weil Katzen ja Fisch mögen?!
Krabbenverkauf
Krabbenverkauf
Wenn Sie diesen Verkaufstand sehen ist Eile geboten. Meist sind die Krabben schneller vergriffen als man denkt.
Krabben (Nordseegarnelen) können Sie direkt vom Krabbenkutter oder Fischkutter kaufen, sofern welche gefangen wurde. Hier wird frische Ware verkauft und die ist nur in begrenzten Mengen vorhanden. Die hier angebotenen Krabben haben keine etliche Flugstunden hinter sich.
Fisch in Dosen, Fischdosen
Diese Fischdosen sollten Sie sich auch nicht entgehen lassen, Der Fisch wird hier in schmackhafte Marinaden eingelegt. Hält durch seine Verpackung extrem lang. Weiter bekommen Sie die Fischdosen auch recht günstig - manchmal als sogenannte Knickdosen.
